V potravinářském průmyslu se sodná sůl sacharinu používala hlavně v nápojích, konzervovaném ovoci, ochucené želatině, dezertních polevách, dietní sódě, pečivu, marmeládách a želé, žvýkačkách, cukrovinkách, sal&......
V potravinářském průmyslu se sodná sůl sacharinu používala hlavně v nápojích, konzervovaném ovoci, ochucené želatině, dezertních polevách, dietní sódě, pečivu, marmeládách a želé, žvýkačkách, cukrovinkách, salátových dresinkech, kávě a čaji, mléčných výrobcích, zpracovaném ovoci a ovocné šťávy, zpracovaná zelenina a zeleninové šťávy, výživové a dietní výrobky atd. Nápoj je nejdůležitější oblastí použití sodné soli sacharinu v potravinách. Podle statistik se 60% sodné soli sacharinu ve Spojených státech používá při výrobě nealkoholických nápojů.
1. Používá se v konzervách, nápojích, konzervovaných potravinách nebo cukrovinkách. Příklady v potravinářském průmyslu.
2. Vysoká sladkost, nulové kalorie, nebude tělem metabolizováno a nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Vhodné pro lidi, kteří se vyhýbají cukru.
3. Má velikosti ok 4-6, 5-8, 6-8, 8-10, 8-12, 8-16, 10-20, 20-40 a 40-80.
4. Stabilní a dlouhá životnost.