Jako dodavatel a výrobce Maltitol CAS 585-88-6 společnost In-finechem Group dodává a vyváží Maltitol CAS 585-88-6 z Číny již téměř 10 let. Ujistěte se, že si Maltitol CAS 585-88-6 koupit za -finechem. Jakékoli dotazy a problémy, prosím, neváhejte a pošlete nám e-maily přes infinechem@aliyun.com, odpovíme vám do 1 pracovního dne.
Maltitol CAS 585-88-6
Maltitol CAS 585-88-6 je nový typ funkčního sladidla. V potravinářském průmyslu je široce používán z důvodu nízkokalorických, necitlivých, těžko stravitelných, vstřebávání vápníku a dalších fyziologických charakteristik a upoutal širokou pozornost. neváhejte a pošlete nám e-maily prostřednictvím infinechem@aliyun.com, odpovíme vám do 1 pracovního dne.
|
Název: |
Maltitol CAS 585-88-6 |
|
Molekulární vzorec: |
C12H24O11 |
|
Molekulární váha: |
344.21 |
|
Teplo: |
2 kcal / g |
|
Bod tání: |
149 ° C - 152 ° C |
|
Bod varu: |
788,5 ° C |
|
Rozpustnost: |
Rozpustný ve vodě, nerozpustný v methanolu a ethanolu |
|
Kyslost a zásaditost: |
Aodpor cid |
|
Vlastnosti: |
bílý krystalický prášek nebo bezbarvá transparentní neutrální viskózní kapalina |
|
Maltitol CAS 585-88-6 je druh krystalového prášku nebo bezbarvé kapaliny získané z vysoce kvalitního kukuřičného škrobu enzymatickým zkapalňováním, sacharifikací, hydrogenací a rafinací. Krystalický maltitol získaný hydrogenací má stejnou chemickou strukturu jako přírodní maltitol, který lze označit jako přírodní bezpečné funkční složky potravin.
|
|
Specifikace Maltitol CAS 585-88-6
|
Osvědčení o analýze maltitolového prášku |
||
|
POLOŽKA |
STANDARD |
VÝSLEDEK |
|
Vzhled |
Bílý křišťálový prášek |
Splněno |
|
Chuť |
Typicky sladký bez cizí chuti |
Splněno |
|
Zkouška |
99% -101% |
99,60% |
|
Obsah vody |
â ‰ 0,5% |
0,09% |
|
Snížení cukru |
â ‰ ¤0,1% |
0,03% |
|
Specifická rotace |
+ 105,5 ° ~ + 108,5 ° |
106,5 ° |
|
Bod tání |
148 ° C - 151 ° C |
149,5 ° C |
|
Chlorid |
50 ppm |
<50 ppm |
|
Síran |
- 100 ppm |
<100 ppm |
|
Vést |
± 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
|
Nikl |
± 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
|
Arsen |
± 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
|
Těžké kovy |
10 ppm |
<10 ppm |
|
Sírand ash |
â ‰ ¤0,1% |
0,02% |
|
Vodivost |
¤ 20 cm / cm |
Splněno |
|
Životaschopné se počítá |
â ‰ 20cfu / g |
10 KTJ / g |
|
Droždí |
â ‰ c10cfu / g |
<10 KTJ / g |
|
Formy |
â ‰ c10cfu / g |
<10cfu / g |
|
Koliformní organismy |
Negativní v 25g |
Splněno |
|
Salmonella |
Negativní v 25g |
Splněno |
Funkce Maltitol CAS 585-88-6
1.Nastavte hladinu cukru v krvi, zlepšete imunitu člověka bez stimulace vylučování inzulínu.
2.Tukce omezující funkci, aby se zabránilo nadměrnému tuku v lidském těle.
3. Zabraňte zubnímu kazu a zlepšete vstřebávání vápníku a rezervu v lidském těle.
4.Chránit vlhkost a chuť, zlepšit aromatický zápach a zlepšit vzhled a průhlednost cukrovinek.
Aplikace Maltitol CAS 585-88-6
1. Maltitol se v lidském těle téměř nerozkládá. Proto může být použit jako potravina pro pacienty trpící cukrovkou a adipózou.
2.Jak má maltitol dobrý pocit v ústech, ochranu proti vlhkosti a nekrystalický, lze jej použít při výrobě různých bonbónů, včetně fermentačních vatových bonbónů, tvrdých bonbónů, průhledných želé atd.
3.Vlastnosti zjemňujícího krku, čištění zubů a prevence zubního kazu pro žvýkačky, bonbóny a čokoládu.
4. S určitou viskozitou a těžko kvašitelnou může být použit jako náhrada za granulovaný cukr v suspenzi nápoje z ovocné šťávy a nápoje z kyseliny mléčné ke zlepšení pocitu v ústech.
5.Může být použit ve zmrzlině ke zlepšení zjemnění a sladké chuti a prodloužení trvanlivosti
Podrobnosti o balení Maltitol CAS 585-88-6
