Slunečnicové semeno používané v potravinářském slunečnicovém lecitinu je druh materiálu s vysokou povrchovou aktivitou, má dobrý emulgační účinek a díky svým zvláštním vlastnostem je široce používán v kosmetických aplikacích, které vyžadují nealergické zdroje a geneticky nemodifikované produkty .
Popis výrobku
Potravinářský slunečnicový lecitinjsou založeny na kapalných slunečnicových fosfolipidech. Po odmaštění, extrakci ethanolem a dalších procesech se používá originální patentované zařízení (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) rafinovaný žlutý nebo světle žlutý prášek, voskovité produkty. Slunečnicové semeno je druh materiálu s vysokou povrchovou aktivitou, má dobrou emulgaci díky svým speciálním vlastnostem je široce používán v kosmetických aplikacích, které vyžadují nealergické zdroje a geneticky nemodifikované produkty.
Specifikace produktu (Potravinářský slunečnicový lecitin PC-70)
|
Fyzikální a chemické ukazatele |
||
|
|
Prášek |
PC-70 |
|
PC |
/ |
70% |
|
LPC |
/ |
≤10% |
|
Acetonové nerozpustné látky |
95% |
95% |
|
Hexan nerozpustný |
0,3% |
0,3% |
|
Vlhkost |
â ‰ ¤2,0% |
â ‰ ¤ 1,5% |
|
Celkový obsah zbytkových rozpouštědel |
/ |
≤50ppm |
|
Kyselinová hodnota |
â ‰ ¤30 |
â ‰ ¤30 |
|
Hodnota peroxidu |
≤12meq / kg |
â ‰ ¤10meq / kg |
|
Mikroorganismy |
||
|
|
Prášek |
PC-70 |
|
TAMC |
/ |
â ‰ ¤100cfu/g |
|
TYMC |
â ‰ ¤100cfu/g |
â ‰ ¤100cfu/g |
|
E-coli |
Negativní / 1 g |
Negativní / 1 g |
|
Salmonella |
Negativní / 25 g |
Negativní / 10 g |
Další specifikace slunečnicového lecitinu budou k dispozici na vyžádání.
Rozsah použití(Potravinářský slunečnicový lecitin PC-70)
|
Zdravotní péče, speciální lékařské jídlo |
Emulgátory, doplňky výživy. |
|
Zpracování potravin |
Potravinářské přísady, jako jsou instantní výrobky, pečené potraviny, sušené smíšené výrobky. |
|
Kosmetika |
Emulgátor, koemulgátor, změkčovač pleti, zvlhčovač, zvlhčující, proti stárnutí. |
Specifikace balení(Potravinářský slunečnicový lecitin PC-70)
Čistá hmotnost: 10 kg / krabice, rozdělená na 1 kg * 10 sáčků a 5 kg * 2 sáčky.
Vnitřní obal má dvouvrstvé balení: vnitřní vrstva je léčivý polyethylenový vak s nízkou hustotou a vnější vrstva je vak z hliníkové fólie.
Vnější obal má dvouvrstvý obal: vnitřní vrstva je pěnová krabička s vestavěným ledovým boxem a vnější vrstva je karton.
Velikost balení: 610 * 460 * 315 mm.
Podmínky skladování a doba použitelnosti(Potravinářský slunečnicový lecitin PC-70)
Sealed, vyhýbat se světlu, save při nízkých teplotách (pod -18 ° C).
Doba použitelnosti: 12 měsíců.
Standard provádění(Potravinářský slunečnicový lecitin PC-70)
GB28401-2012 Standard fosfolipidů pro potravinářské přídatné látky
Standardy slunečnicového fosfolipidu
